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鸳鸯戏水

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    发表于 2008-11-15 09:17:48 |显示全部楼层
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    鸳鸯戏水 [复制链接]

    鸳鸯戏水.jpg


      色香味: 双鸽同盆、形似鸳鸯、清甜郁香

      主料: 党参50克、制附片5克、满月雌雄雏鸽1对

      辅料:米酒50克、冰糖200克

      制作:

      1)先将鸽子闷死,去毛洗净,用剪刀开腔取出内脏,保留血水;

      2)将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中,加水适量,置锅中隔水蒸1小时,起锅去药渣,加米酒,装盆上席。

    [ 本帖最后由 3326056 于 2008-11-15 09:30 编辑 ]


    狼友,狼族成员之一
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    发表于 2009-8-15 18:00:29 |显示全部楼层
    名字真土,换个行吗?

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